W Tokarni już po raz dziewiąty odbył się Świętokrzyski Jarmark Agroturystyczny. W imprezie wzięło udział około 100 wystawców, ponad 50 gospodarstw agroturystycznych i Kół Gospodyń Wiejskich. Gminę Nowa Słupia reprezentował zespół śpiewaczy „Chełmowianki”. Panie  oprócz występów scenicznych wzięły udział w konkursie kulinarnym pn. „Festiwal potraw z domowego ogródka”.

Do konkursu na najlepszą potrawę ze składników z przydomowego ogródka zgłoszono aż 38 dań. Jury uznało za najsmaczniejsze danie - placek przygotowany przez Małgorzatę Adach "Wiosenna łąka”, którego głównym składnikiem był szpinak. Drugą nagrodę zdobyły "Chełmowianki” za "Kotlet z ogródka”, a trzecią Koło Gospodyń Wiejskich w Grudzynach koło Imielna za zupę z młodej kapusty na kwaśnym mleku.

„Kotlet z Ogródka” to proste danie z kalafiora, którego po ugotowaniu należy zetrzeć. Następnie dodać jajko i odrobinę tartego żółtego sera. Po wymieszaniu składników obtaczany w tartej bułce i podawany z sosem koperkowym.

Gratulujemy „Chełmowianką”, które wspaniale promują Gminę Nowa Słupia. Na stoisku nie zabrakło elementów promujących Centrum Kulturowo – Archeologiczne i Dymarki Świętokrzyskie w Nowej Słupi.

• ◄ poprzednia aktualność
• 3434 / 3541
• następna aktualność ►